Evitez le coup de barre et les risques d’hypoglycémie avec ce petit déjeuner
Le Miam ô Fruit, Une recette proposée par bio c bon
Un petit déjeuner cru et très digeste riche en bons gras, vitamines et antioxydants ! Parfait pour éviter le coup de barre et les risques d’hypoglycémie en course !
Ingrédients
- ½ banane
- 2 c. à soupe d’huile de lin
- 2 c. à soupe de graines de lin et sésame broyées
- 1 c. à soupe d’amandes, noix de cajou, graines de courge
- ½ citron
- 3 fruits de saison au choix
Préparation de la recette
Broyer les graines au moulin à café (on peut les broyer pour quelques jours à l’avance en les gardant au frais)
Dans un bol, écraser la banane bien mûre à la fourchette de façon à la rendre presque liquide.
Ajouter deux cuillères à soupe de d’huile de lin bio, fouetter le mélange comme une mayonnaise.
Ajouter le jus d’un 1/2 citron pressé.
Compléter avec deux cuillères à soupe du mélange de graines de lin-sésame et une cuillère à soupe du mélange amande-cajou-courge.
Couper au moins 3 fruits en petits morceaux.
Mélanger le tout puis disposer les fruits sur le dessus. C’est prêt !
Le petit déj parfait qui s’accorde à votre plan d’entraînement personnalisé.
Retrouvez les ingrédients chez Bioc’Bon, visitez le site pour plus d’infos.
