Le plein d’antioxydants et de magnésium avec les baies de goji! 

baies de goji

Le magnésium est un minéral essentiel à notre forme quotidienne. Le sportif présente, du fait de son activité physique régulière et de la transpiration, des besoins particulièrement importants en magnésium. En plus d’apporter des minéraux indispensables, cette recette est délicieuse !

RECEtte de la barre cacao et baies de goji  PAR BIO C’ BON
Ingrédients (pour 2 barres environ) 
  • 80g de dattes ou figues
  • 20g d’amandes
  • 20g de noix de cajou
  • 2 c. à café de chocolat cru en poudre
  • 1 c. à soupe de baies de goji
Préparation de la recette

Hacher les dattes, les amandes et les noix de cajou. Malaxer.

Ajouter  le chocolat en poudre et les baies de goji.

Former une boule.

Etaler le mélange sur une feuille de papier cuisson afin de former à la main un rectangle d’ 1/2cm d’épaisseur. Couvrez avec un autre morceau de feuille et laissez reposer quelques heures au frais.

Découper ensuite en barres.

Et voilà, plein d’énergie pour suivre votre plan d’entraînement !

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