L’ açaï est le fruit le plus riche en antioxydants et est donc idéale pour vos encas sport ! Car l’alimentation des coureurs à pied est primordiale dans la préparation, suivez nos conseils !

açaï, barre des sportifs
CONSEILS DE RECETTE PROPOSÉ PAR BIO C’ BON
Ingrédients (RECETTE pour 2 barres environ) 
  • 80g d’abricots secs
  • 40g de noix de cajou
  • 2 c. à soupe de noix de coco râpée
  • 1 c. à soupe d’ açaï
Préparation de la recette : açaï (baie)

Commencez par hacher les abricots secs et les noix de cajou puis ajoutez la coco et l’açaï.

Formez une boule.

Etalez le mélange sur une feuille de papier cuisson afin de former à la main un rectangle d’ 1/2cm d’épaisseur.

Couvrez ensuite avec un autre morceau de feuille et laissez reposer quelques heures au frais. Le temps d’un petit run avec votre plan d’entraînement FREQUENCE 😉

Enfin, découpez en barres !

Retrouvez les ingrédients de cette recette chez Bio c’ bon, visitez le site pour plus d’infos.