Chez FREQUENCE Running, on aime les plans d’entraînement de qualité. Mais pour pouvoir courir, il faut bien manger ! Entre promesses marketing et vérités scientifiques, il est parfois difficile de savoir comment se nourrir… Alors voici 5 mythes sur l’alimentation du coureur !
Les sportifs d’endurance savent qu’un bon entraînement ne suffit pas : sans hydratation adaptée, la performance chute rapidement. C’est pourquoi il est essentiel de préparer sa boisson d’effort de manière optimale pour éviter les coups de fatigue et booster ses performances. En effet, une baisse de seulement 1 % d’eau dans le corps peut faire perdre jusqu’à 10 % de performance. Sans parler des crampes, de la fatigue musculaire et du manque de sels minéraux.
Dans cet article, nous vous expliquons comment préparer une boisson énergétique maison efficace, ainsi que les alternatives du commerce.
Pourquoi une boisson d’effort est indispensable
Lors d’une course longue (trail, semi ou marathon), votre corps :
- perd de l’eau par la sueur,
- élimine des minéraux essentiels (notamment le sodium),
- consomme du glucose stocké dans vos muscles.
Boire de l’eau seule ne suffit pas. Elle n’apporte pas les glucides nécessaires, ni les électrolytes perdus. Elle peut même devenir difficile à digérer si elle est bue en grande quantité.
C’est pourquoi préparer sa boisson d’effort est la solution idéale : elle hydrate, compense les pertes en sels minéraux, et recharge les réserves d’énergie.
Recette d’une boisson énergétique maison (pour 1 Litre)
- 2 pincées de sel
- 10 morceaux de sucre ou du miel (équivalent à ~60g/L)
- 1L d’eau riche en minéraux
- Option : un peu de jus de citron pour l’acidité + vitamines
✅ Le goût doit rester léger : trop sucré ou trop salé = écœurement assuré.
🔥 En cas de forte chaleur, diminuez le sucre et buvez plus régulièrement.
Alternative express : jus de fruits + sel
Une variante rapide consiste à diluer votre jus de fruits préféré à 50 % avec de l’eau, puis à y ajouter une pincée de sel. Cela fonctionne bien pour les sorties entre 1h et 2h.
Et pour les sorties plus longues ?
Au-delà de 2h d’effort (ex. : marathon, trail), on recommande d’ajouter :
- des aliments solides (barres énergétiques),
- ou de la maltodextrine, pour un apport en sucres lents sans surcharger la digestion.
💡 Choisissez une maltodextrine à IG bas (<15) pour un effet longue durée sans pic glycémique.
Les poudres du commerce : une solution clé en main
Vous préférez la simplicité ? De nombreuses marques proposent des poudres solubles dans l’eau (Isostar, Overstim.s, Aptonia…).
- ✔️ Pratiques
- ✔️ Dosage contrôlé
- ⚠️ Attention au goût et à la digestibilité : testez-les avant une course !
Choisissez une poudre selon votre objectif :
- Courses courtes → boisson plus sucrée
- Endurance longue → plus de maltodextrine, moins de sucre rapide
Comment transporter votre boisson d’effort ?
Plusieurs options :
- Bouteille à la main
- Flasque souple dans la poche
- Sac à eau de type camelback
- Ceinture porte-gourde
L’essentiel est de tester à l’entraînement pour éviter toute gêne ou irritation.
Conclusion : à chaque coureur sa boisson d’effort idéale
Il n’existe pas une seule recette magique. Certains préfèrent les solutions naturelles (jus, miel), d’autres les poudres toutes prêtes. Ce qui compte, c’est de :
- s’hydrater régulièrement,
- compenser les pertes en minéraux,
- recharger en énergie au bon moment.
Et si votre combo perso c’est “eau + banane”… tant que ça fonctionne, gardez-le !
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